Philippe Etchebest : Dominique, son « alter ego » !

France Dimanche
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Philippe Etchebest, plus amoureux que jamais, déclare tout son amour à Dominique, sa femme.

C’est un Philippe Etchebest empreint de tendresse que l’on découvre à l’occasion de la journée internationale des femmes, ce lundi 8 mars. L’opportunité d’exprimer tout l’amour qu’il porte à sa femme Dominique, dans une touchante déclaration. 

Sous ses airs bourrus, c’est un cœur doux qui n’a pas peur d’afficher ses sentiments. Philippe Etchebest a ainsi tenu à rendre hommage à la femme qui partage sa vie depuis vingt-cinq ans. Dans une publication Instagram, il écrit : “Fier de traverser ensemble le pire comme le meilleur, merci d’être à mes côtés chaque jour, nous construisons ensemble. Mon alter ego » 

 
Et cet amour inconditionnel semble être réciproque puisqu’en juin 2020, Dominique confiait dans les colonnes du Figaro : “Ce que je trouve incroyable chez lui, ce sont ses valeurs. Il n'est pas macho. Il me considère comme son égal et est très attentif à mon point de vue." 
 
De son côté, le chef bordelais confiait en juin dernier, au micro d’Europe 1 : “Mon épouse est tout le temps à mes côtés. Au-delà de me supporter, elle m'accompagne vraiment dans ce combat d'une manière très intense et je l'en remercie beaucoup et j'en profite pour lui dire que je l'aime." Faisant référence à sa bataille pour soutenir les restaurateurs en difficulté face à la pandémie de Covid. 
 
Si Dominique soutient le chef dans son travail, elle sait aussi canaliser le trop-plein d'énergie de l’ancien rugbyman. “Je ne tiens pas en place, avoue-t-il. Mais j'aime ce rythme sans temps mort, où tout s'enchaîne. Parfois, Dominique vient me chercher et m'assoit dans le canapé. Elle me dit : 'Arrête, pose toi un peu...' Je n'y peux rien : même quand je suis au repos chez moi, j'aime être productif." 
 
Ensemble, ils forment un couple qui a trouvé son équilibre. Leur vie de famille est d’ailleurs très heureuse puisqu’ils sont les heureux parents d’un petit Oscar-Louis né au Mexique et adopté par le couple en 2005. A croire que le chef aurait trouvé la vraie recette du bonheur... 

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